Серед багатьох сортів груш, які сьогодні вирощують садівники, особливе місце займає груша сорту «Ампір». Цей сорт приваблює своїм зовнішнім виглядом, вражає смаковими якостями та приваблює стійкістю до хвороб і універсальністю у використанні.

Головна перевага «Ампіру» — його плоди. Груші мають симетричну, правильну форму з легким рум’янцем на сонячному боці. Вага одного плода може досягати 180–250 грамів. Шкірка тонка, але щільна, із приємним золотистим відтінком.

М’якоть плодів соковита, ніжна та ароматна, із солодким смаком і легким медовим відтінком. Завдяки такому гармонійному поєднанню смакових характеристик «Ампір» є ідеальним вибором як для свіжого споживання, так і для приготування джемів, соків, десертів чи навіть вишуканих страв.

Дерево добре переносить посуху, але для досягнення максимального врожаю рекомендується регулярний полив у періоди засухи, особливо під час формування плодів.

Характеристика сорту

Тип культури: Груша звичайна.

Висота дерева: середньоросле дерево (висота 4–5 м).

Крона: компактна, середньої густоти, має округлу або широкопірамідальну форму.

Форма плода: правильна грушоподібна, симетрична.

Врожайність: до 50–70 кг плодів з одного дерева.

Смак: солодкий, десертний, з легкою кислинкою.

Початок плодоношення: на 3–4 рік після висадки.

Морозостійкість: витримує температури до -25°C, але в суворі зими потребує додаткового захисту.

Ґрунтові вимоги: добре росте на родючих ґрунтах із нейтральною або слабокислою реакцією (pH 5,5–7). Важливе хороше дренування, оскільки дерево чутливе до перезволоження.

Переваги та недоліки сорту

Однією з головних переваг «Ампіру» є його стабільна врожайність. Дерево починає плодоносити вже на 3-4 рік після висадки, а з одного дерева можна зібрати до 50-70 кг плодів.

Недоліком може бути чутливість до перезволоження ґрунту, що може призвести до загнивання кореневої системи. Тому важливо забезпечити хороше дренування ґрунту при посадці.

Стійкість та догляд

Груша «Ампір» виявляє високу стійкість до типових для груш хвороб, таких як парша чи борошниста роса. Цей сорт добре підійде для органічного садівництва, де мінімальне використання хімічних засобів є пріоритетом.

Дерево добре переносить посуху, але для досягнення максимального врожаю рекомендується регулярний полив у періоди засухи, особливо під час формування плодів.

Назва сорту (українською) Ампір
Назва сорту (мовою заявника) Ампір
Номер реєстрації 18258003
Рік державної реєстрації 2020
Рекомендована зона для вирощування ЛП
Країна походження сорту Україна
Заявник Дослідна станція помології ім. Л.П. Симиренка Інституту садівництва Національної академії аграрних наук України
Власник Дослідна станція помології ім. Л.П. Симиренка Інституту садівництва Національної академії аграрних наук України
Ботанічний таксон Груша звичайна

Дата публікації: 26 січ 2025

Оновлено: 26 січ 2025

3