Бурбонська Червона індичка - це порода яка прийшла до нас із США. Вона називається на честь округу Бурбон, штат Кентуккі, а також унікальним червоним оперенням. Порода фактично була створена шляхом схрещування буффа, Білої Голандської та Стандартної бронзової індички. І це було вперше визнано новою породою індиків Американською птахівницькою асоціацією в 1909 році.
Бурбонові індички були вибірково виведені на корисні властивості як м'ясний птах. І протягом 1930-х і 1940-х років це було дуже важливим різновидом в індустрії індичого м'яса. На початку 21 століття загальне поголів'я Бурбонської Червоної індички почало відновлюватися. І в даний час ця порода є однією з найпопулярніших порід індички в Сполучених Штатах та у світі.
Опис породи
Бурбонські Червоні індики - це великі птахи з дуже гарною зовнішністю. Їх пір'я мають темний основний колір з білими первинними пір'ями у хвості, який характеризується м'якою червоною смугою та білими пір'ями. Як крила, так і хвіст мають каштанові покриви. У них білі махові пір'я крил і хвоста та коричнево-темно-червоне оперення решти тіла. Пір'я на грудях і шиї - з каштаново-червоного дерева, а пір'я на піднебінні - легкі, майже білі.
Дзьоб у Бурбонської індички - легкого рогового кольору на кінчику і темний біля основи.
Стравохід - червоного кольору, який змінюється до синювато-білого кольору.
Борода чорна, а пасма і пальці рожевого кольору.
Зрілі самці в середньому можуть важити близько 15 кг. А середня жива маса тіла зрілих самок складає близько 8,2 кг.
Дата публікації: 05 чер 2018
Оновлено: 14 чер 2023
Логін приєднатися до обговорення