Берніна: рання картопля — ознаки й офіційні результати випробувань

Берніна — ранній сорт картоплі з короткоовальними світло-бежевими бульбами, мілкими вічками й помірно жовтою м’якоттю. Офіційні результати подано у колонках «Л» і «П», а географічну рекомендацію надруковано як «ЛП» без легенди.

Бульби та строки

Бульби короткоовальні, зі світло-бежевою шкіркою, білою основою вічка, помірно жовтою м’якоттю та мілкими вічками. Антоціанове забарвлення шкірки під впливом світла відсутнє або дуже слабке. Строк достигання ранній; тривалість періоду вегетації — 96 діб у «Л» і 104 доби у «П».

Рослина, листки й паросток

Рослина листкового типу розвитку, напіврозлога й низька, без або з дуже слабким антоціановим забарвленням стебла. Листок середній, закритий, з помірним проявом вторинних листочків і помірним зеленим забарвленням; антоціан жилок на верхньому боці відсутній або дуже слабкий. Друга пара бічних листочків середня за розміром і шириною, зрощення верхівкових і бічних листочків середнє. Край листочка слабо хвилястий, жилки мілкі, верхній бік помірно глянсуватий; опушення на верхівці розетки наявне.

Світловий паросток середній, сферичний, з помірним антоціановим забарвленням основи та слабким — верхівки. Блакитна складова основи відсутня або дуже мала; основа й верхівка помірно опушені. Верхівка відносно основи середня й відкрита, кореневих кінчиків мало, бічні пагінці короткі.

Цвітіння

Бутон і квітконіжка не мають або мають дуже слабке антоціанове забарвлення. Цвітіння відсутнє або дуже обіднє; суцвіття й віночок малі. На внутрішньому боці віночка інтенсивність і поширення антоціану, як і блакитна складова, відсутні або дуже малі.

Результати польових випробувань

У «Л» урожайність становила 245,5 ц/га, у «П» — 214,0 ц/га. Усереднена врожайність сортів за п’ять попередніх років — 223,0 і 196,2 ц/га; надрукована прибавка — 22,5 та 17,8 ц/га, або 10% і 9%. Довірчий інтервал — 3,7 і 3,3 ц/га.

Крохмалю — 14,0% і 14,4%, збір крохмалю — 34,4 і 30,8 ц/га, сухої речовини — 21,7% і 21,6%. Середня маса товарної бульби — 119,6 і 94,5 г, дегустаційна оцінка — по 7 балів, товарність — 56,5% і 84,5%. Для лежкості надруковано лише 7 балів у колонці «Л»; методику, тривалість і умови зберігання джерело не пояснює.

Стійкість і межі вибору

Для обох колонок прямо вказано стійкість до звичайного патотипу збудника раку картоплі; стійкість проти макроспоріозу й фітофторозу оцінено у 9 балів в обох колонках. Орган ураження та умови оцінювання двох останніх рядків не наведено. Напрям використання «стл.» і якість «скр» не мають легенди, тому не встановлюють конкретне кулінарне чи технологічне призначення.