Дорогинь: середньостигла картопля — ознаки й показники П

Дорогинь — середньостиглий сорт картоплі з червоними овально-округлими бульбами, глибокими червоними вічками, шорсткою шкіркою та білою м’якоттю. У джерелі наведено один зріз «П», без розшифрування цього позначення.

Рослина й цвітіння

Кущ напівпрямий, середньої висоти, проміжного типу; стебло зелене без антоціану. Листок темно-зелений і відкритий за обрисом, без антоціану. Віночок темно-червоно-фіолетовий, рясність квіток низька.

Бульби та строки

Бульби червоні, овально-округлі, з глибокими червоними вічками, шорсткою шкіркою та білою м’якоттю. Група стиглості — середньостигла; у рядку «П» вегетаційний період становив 118 діб.

Дані випробування

Урожайність у «П» — 329,3 ц/га, гарантована прибавка — 19,7 ц/га, або 6,4%. Вміст крохмалю — 17,7%, збір крохмалю — 51,5 ц/га, маса бульб — 96,6 г, смакові якості — 8,3 бала. Джерело прямо визначає напрям використання як «столовий», але не описує конкретних страв або поведінки бульб після варіння, тому таких рекомендацій не додаємо.