Ель Мундо — опис та характеристики сорту

Ель Мундо — пізній сорт картоплі, рекомендований для зони Лісостепу. Рослина дуже висока, проміжного типу розвитку, з прямим габітусом.

Паросток, рослина й цвітіння

Світловий паросток середній, яйцеподібний. Основа має помірне антоціанове забарвлення, блакитного відтінку немає або він дуже слабкий; опушення помірне. Верхівка відкрита, середнього розміру, з помірним антоціановим забарвленням та опушенням.

Листки середнього розміру, відкриті, світло-зелені; вторинні листочки виражені сильно. Жилки на верхньому боці мають слабке антоціанове забарвлення. Цвітіння обрідне, суцвіття велике, віночок середнього розміру. Антоціанове забарвлення бутона сильне.

Бульби та достигання

Бульби видовженоовальні, з мілкими вічками. Шкірка жовта, м’якуш світло-жовтий, основа вічка жовта. Антоціанове забарвлення жовтої шкірки під впливом світла — помірне.

У джерелі сорт віднесено до пізніх. Період від повних сходів до всихання бадилля становив у колонці С — 83 доби, у колонці Л — 66 діб.

Показники випробувань

• Урожайність: у колонці С — 238,3 ц/га, у колонці Л — 207,1 ц/га.
• Маса бульб: у колонці С — 101 г, у колонці Л — 75 г; товарність бульб: у колонці С — 85%, у колонці Л — 87%.
• Вміст крохмалю: у колонці С — 13,4%, у колонці Л — 12,3%; збір крохмалю: у колонці С — 30,6 ц/га, у колонці Л — 23,1 ц/га.
• Вміст сухої речовини: у колонці С — 21,2%, у колонці Л — 22,0%. Оцінка смаку: у колонці С — 6 балів, у колонці Л — 5 балів.

Сорт картоплі стійкий до раку картоплі звичайного патотипу збудника; у колонках С і Л для цього показника наведено «ст.». Для стійкості до пошкодження нематодою в обох колонках також зазначено «ст.». Напрям використання в колонках С і Л позначено «стл».