У 1954 році в австралійських тропіках існувала очевидна потреба в породах великої рогатої худоби, які мали б більш спокійний темперамент, були надзвичайно родючими і використовували навколишнє середовище та його пасовища найефективнішим способом, щоб забезпечити високу вагу. Задуманий на дослідницькій станції Belmont як композитна порода, яка використовує африканців (Африканська Санґа) і Херефорд-Шортхорн (Bos taurus), щоб виконати цю потребу - і далі розвиватися комерційними селекціонерами.
Жорстка селекція для необхідних ознак призвела до еволюції породи великої рогатої худоби "австралійського виробництва", яка була надзвичайно успішною в порівнянні з умовами досліджень зі старими породами та їх кросами.
Оскільки оригінальні випробування Aus-Meat Comparison Trials почалися в 1988 році, Belmont Red досягла загального стандарту у виробництві яловичини краще, ніж будь-яка інша порода або перехресні породи. Зовсім недавно Belmont Reds досягли неперевершеного перемоги та високого розміщення в «The Paddock to Plate Challenge». Родючість породи допомогла багатьом виробникам яловичини виправити репродуктивний дефіцит у своїх стадах, і ця репутація вільно прийнята промисловістю. Спокійний характер Belmont Red широко визнаний виробниками яловичини, які обробляли їх.
Характеристики
Бельмондська Червона - фенотипічно (і генетично) отримана від схрещення Bos indicus і Bos taurus. Вона має гладке короткошерсте пальто, яке переважно червоного кольору, вони можуть мати деякі білі плями. Белмонти мають помірні розміри та гарну конформацію відносно якості м'яса.
Ця порода досягає ранньої статевої зрілості приблизно в 10-14 місяців, також має хорошу плідність. Представники породи славляться своєю послушністю.
Переваги
Народжуваність
Адаптивність
Покірність
Якість яловичини
Високий вихід туші, до 76% від маси
Легкий догляд та продуктивність
Дата публікації: 07 чер 2019
Оновлено: 07 чер 2023
Логін приєднатися до обговорення