Бура Карпатська

Бура Карпатська - молочно-м'ясна порода великої рогатої худоби. Порода була виведена на Закарпатті у першій половині XX ст., вона була створена за допомогою методу складного відтворювального схрещування місцевої худоби рижка та мокань з плідниками бурих альпійських порід — Монта-Фонської, Швіцької та Альгауської. Бура Карпатська худоба формувалась у гірській зоні з використанням високогірних пасовищ альпійського типу.

Продуктивність молока: 4000-4500 кг жирністю 3,6—3,7%.

Тварини даної породи ВРХ мають добрі показники м'ясної продуктивності. За оптимальних умов годівлі в господарствах низинної зони Закарпатської області молодняк у 12 місяців може досягати 330—360 кг. живої ваги, вихід м'яса - 58,2%. Цей показник у дорослих корів середньої і вищої вгодованості - 55-58%.

Масть: від темно-бурої до світло-бурої, переважно міцний щільний тип конституції.

Носове дзеркало темне.

Є два основних типи: гірський — менші на зріст і більш широкотілі та низинний — більші на зріст, менш широкотілі.

За типом тілобудови порода належить до молочно-м'ясних.

Основні проміри корів (см): висота - 128-130; глибина грудей - 67,2; коса довжина тулуба - 155,3; обхват грудей за лопатками - 181-189; обхват п'ястка - 19,4-20,0.

Індекс рівномірності розвитку вим'я достатньо високий - 45,7%.

У породі створено 10 ліній та споріднених груп і понад 30 високопродуктивних родин.

Сучасний стан популяції Бурої Карпатської відзначається наявністю помісних тварин від схрещування зі швіцькими бугаями американської селекції.

417