Кастильська Чорна, можливо, була завезена до Іспанії арабами, у що можна вірити, оскільки в північних країнах, де панування мусульман тривало менше, вона була відома лише наприкінці 19 століття. Розповсюдження поширилося на більшу частину Іспанії, але з появою комерційних білих яєчних гібридів, заснованих на штамах породи Леггорн, порода зазнала значного регресу.
Опис породи
Півень характеризується середземноморським і легким типом, з широкою і товстою головою, середнім і міцним дзьобом, довгим, широким і тонко сплетеним підборіддям і вухами правильного розміру.
Гребінь середнього розміру, тримається вертикально і має п'ять або шість широких плоских зубців.
Cпина трохи піднята над лінією шиї.
Колір оперення однаковий в обох статей, чорний з металевими відблисками на деяких ділянках тіла та хвоста.
Вага півня - 2,9 кг., курки - 2,3 кг.
Чорна Кастильська курка здатна нести (при оптимальних умовах розведення) близько 180-200 яєць на рік , вагою 60-65 г. Несучість починається в 5 місяців, яйця білого кольору.
Самки мають такі ж ознаки, як і самці, але з відмінностями, притаманними статі, відсутністю серпів, ковпаків і накидок. Крім того, гребінь спадає набік, і тільки передня частина стоїть вертикально.
Порода поширена по всій Іспанії, головним чином у спільнотах Кастилія-Ла-Манча, Кастилія-Леон і Мадрид.
Джерела:
- https://www.mapa.gob.es/es/ganaderia/temas/zootecnia/razas-ganaderas/razas/catalogo-razas/aviar/gallina-castellana-negra/default.aspx
- https://pazodevilane.com/cronicas-gallinero/gallina-mas-ponedora/
- https://ganeca.org/wordpress/
- https://www.granjasantaisabel.com/gallinas-razas-autoctonas/castellana-negra.php
- https://ganeca.org/wordpress/wp-content/uploads/2017/06/Ganeca-Aviculture-europe-nl2016.pdf
Дата публікації: 02 бер 2024
Оновлено: 02 бер 2024
Логін приєднатися до обговорення