Саутдаун | Southdown

Саутдаун (Southdown) — старовинна британська м’ясна порода крейдяних пагорбів Саут-Даунс, закріплена селекцією у XVIII столітті.

Ознаки

Тварини комолі, компактні, з мишасто-сірими або світло-коричневими обличчям і ногами та щільним коротким білим руном. Це найменший класичний тип Down.

Використання

Барани дають скоростиглих, легких при народженні ягнят, які швидко набирають товарну кондицію. Порода вплинула на Suffolk, Hampshire Down, Oxford Down і Charollais.

Материнські властивості

Матки спокійні, молочні й легко ягняться, що робить породу придатною для малих і пасовищних господарств.

Добір

Слід уникати надмірно малого «декоративного» типу без підтвердженого реєстрового походження; продуктивність оцінюють за ростом, тушею, ногами й відтворенням.