Амброзія

Амброзія - це сорт яблуні, що походить з Британської Колумбії на початку 1990-х. Оригінальне дерево вперше було вирощено родиною Меннелл з долини Сімілкамен, Британська Колумбія, яка виявила його вирощування у своєму саду.

Плід середнього та великого розміру, вагою близько 215 грам і має переважно червоне, глянсове забарвлення, з жовтими плямами. Має кремову м'яку тверду м'якіть з солодким смаком, що нагадує грушу та має низьку кислотність. Врожай Амброзії - це середина та пізній сезон. Дерева витривалі і жодних основних недоліків досі не виявлено. Ці яблука квітують в середині-пізньому сезоні і входять до групи квітів 4.

Амброзія найчастіше зустрічається в Британській Колумбії, де її виявили, і є третім найбільш виробленим яблуком у провінції. Його також виробляють в Онтаріо та Новій Шотландії, а також багатьох інших місцях світу.

Підозрюється, що батьківство є сорта Старший смачний × Золотий смачний, оскільки ці яблука існували в саду, де росте Амброзія.

Амброзія - це «клубний» сорт яблук, в якому сорт патентується організацією, яка встановлює стандарти якості та забезпечує маркетинг, а виробництво обмежується членами клубу. Назва ніколи не була торговою маркою, а термін дії патенту закінчився в Канаді та США. Централізований контроль дозволив обмежити відміну кольорів до рожевого / червоного, оскільки сорт буде по-різному забарвлюватися в тепліших кліматах. Патент закінчився в Канаді в 2015 році, а в США в 2017 році, термін дії в Чилі закінчується в 2021 році. Він залишається активним у багатьох інших країнах аж до 2034 року. За патентом у Канаді, Mennells отримали права заводчиків, і всім виробникам було дозволено сплачувати роялті в розмірі 2 доларів США за посадку дерев. Перебуваючи під патентом у США, виробники платили менше 1 дол. США за посадку дерев або 1000 доларів США за гектар та плату за франшизу в розмірі 1000 доларів США.