Гала

Сорт яблук Гала славиться своїми плодами з 1957 року. Великі, красиві фрукти товарного виду володіють відмінними смаковими якостями і є комерційним сортом в багатьох країнах світу.

Яблуню Гала було виведено в Новій Зеландії півстоліття назад селекціонером Д. Кіддом. За основу були взяті такі сорти, як Кідс Оранж і Голден Делішес. Швидке поширення Гала в сусідні країни було обумовлено високою якістю плодів, а сорт зайняв 2-е місце в світі по вирощуванню промислових яблук.

Характеристики

Яблуня Гала дуже цінується серед садівників України. Її ранньостиглість, врожайність і зимостійкість виділяють сорт серед багатьох інших видів.

Дерева яблуні Гала невисокі, середнього розміру з широкою овальною кроною. Гілки не сильно густі і мають великий кут нахилу від стовбура (до 80 градусів).

Плодоносити здатні як однорічні пагони, так і старі гілки. Цвітіння яблуні Гала починається досить пізно (в кінці весни).

Відноситься до частково самозапилюваних дерев. Щоб досягти максимального плодоношення, краще посадити поруч кілька інших яблунь, таких як Ельстар і Джеймс Грів.

Плоди

Яблука Гала середнього або великого розміру, їх вага може досягати до 150 г. Форма кругла, іноді злегка подовжена до низу. Зрілі плоди жовтого кольору можуть мати великий яскравий рум'янець. Шкірочка тонка, м'яка і легко пережовується.

М'якоть яблука Гала щільна, жовтого кольору, дуже соковита, має неповторний карамельний аромат. Дегустаційна оцінка становить 4,5 балів з 5 можливих.

Фрукти є універсальними у вживанні і підходять як для готування і консервації, так і для вживання в їжу в сирому вигляді. Гала - це один з основних сортів, з якого виробляють дитяче харчування.

Дата публікації: 21 лют 2018

Оновлено: 07 чер 2023