Мавка

Мавка — сорт яблуні, заявником і власником якого є Мліївський інститут садівництва ім. Л. П. Симиренка Української академії аграрних наук. В офіційному бюлетені сорт описаний як яблуня з помірною силою росту, звислою кроною, середнім строком цвітіння та середнім строком настання збиральної стиглості. Напрям використання сорту — універсальний.

Опис дерева

Дерево сорту Мавка має помірну силу росту та формує звислу крону. Плодоносить на коротких і довгих пагонах, що є важливою ознакою для формування врожаю та обрізування дерева.

Однорічний пагін має міжвузля середньої довжини. Сочевичок на пагоні багато. Квітковий пагін має темно-рожеве забарвлення.

Листкова пластинка середньої довжини та ширини, розміщена гострокутно відносно пагона. Опушення нижнього боку листка помірне. Черешок середньої довжини.

Цвітіння

Квітка сорту Мавка середнього розміру. Час початку цвітіння — середній. Цю характеристику варто враховувати під час добору сортів-запилювачів, щоб у саду були яблуні з близькими строками цвітіння.

Характеристика плодів

Плоди сорту Мавка від середнього до великого розміру. За формою вони видовжено-конічні. Ребристість відсутня, але на кінці чашечки частково помітне огрубіння.

Чашечка частково відкрита, середнього розміру. Чашолистки середньої довжини. Плодоніжка довга й тонка. Лійка плодоніжки глибока, середньої ширини. Восковий наліт на шкірці слабкий, маслянистість шкірки відсутня або дуже незначна.

Основне забарвлення плоду — жовте. Значна частина поверхні вкрита червоним рум’янцем. Заіржавлення поверхні й поблизу плодоніжки слабке.

М’якоть плодів кремового забарвлення, тверда. Таке поєднання ознак може бути корисним для зберігання, транспортування та універсального використання плодів.

Урожайність і якість плодів

За даними заявника, середня врожайність сорту Мавка становить 360 ц/га, а середній урожай з дерева — 13,5 кг.

У бюлетені також зазначено, що дегустаційна оцінка плодів становить 7–9 балів. Це свідчить про добрі смакові якості сорту за заявленими даними.

Стійкість сорту

Сорт Мавка має такі заявлені показники стійкості:

посухостійкість — 7–8 балів;
стійкість проти борошнистої роси — 9 балів;
стійкість проти парші — 9 балів;
стійкість проти шкідників — 8 балів.

Такі показники роблять сорт цікавим для вирощування в умовах, де важливими є стійкість до основних хвороб яблуні та витривалість до нестачі вологи.

Строк достигання та використання

Час збирання врожаю у сорту Мавка — середній. Напрям використання — універсальний, тобто плоди можуть використовуватися як для споживання у свіжому вигляді, так і для інших господарських потреб.

Рекомендована зона вирощування

Рекомендована ґрунтово-кліматична зона для сорту Мавка — Лісостеп.

Мавка — український сорт яблуні з помірнорослим деревом, звислою кроною, плодами жовтого основного забарвлення з червоним рум’янцем і твердою кремовою м’якоттю. Сорт вирізняється універсальним напрямом використання, середнім строком достигання та високими заявленими показниками стійкості до борошнистої роси й парші.