Паланка

Паланка — сорт яблуні домашньої (Malus domestica Borkh.), описаний в офіційному бюлетені сортів рослин 2019 року. Сорт має слаборосле дерево, розлогий габітус, плодоношення на коротких і довгих пагонах та дуже ранні строки цвітіння, збирання врожаю і споживчої стиглості. За інформацією заявника, Паланка належить до літньої групи стиглості й призначена для споживання у свіжому вигляді.

Опис дерева

Дерево сорту Паланка має слабку силу росту. За типом воно розгалужене, з розлогим габітусом. Тип плодоношення — на коротких і довгих пагонах, що є зручною ознакою для формування врожаю на різних типах плодової деревини.

Однорічний пагін середній за товщиною, з міжвузлями середньої довжини. З підсонячного боку пагін має помірно-коричневе забарвлення. Опушення на периферичній половині пагона помірне, кількість сочевичок середня.

Листкова пластинка спрямована назовні. За довжиною і шириною вона середня, співвідношення довжини до ширини також середнє. Інтенсивність зеленого забарвлення помірна. Край листкової пластинки у верхній половині городчастий, опушення нижнього боку відсутнє або слабке. Черешок довгий, площа антоціанового забарвлення від основи середня.

Цвітіння

У стадії пуп’янка квітка має темно-рожеве забарвлення. Діаметр квітки середній, пелюстки перекриваються. Приймочки відносно пиляків розміщені нижче.

Час початку цвітіння у сорту Паланка — дуже ранній. Це важлива ознака для добору запилювачів, оскільки для стабільного плодоношення бажано поєднувати сорт з іншими яблунями, що цвітуть у близькі строки.

Характеристика плодів

Плоди сорту Паланка середнього розміру. За висотою вони низькі, за діаметром великі, тому мають мале співвідношення висоти до діаметра. Основна форма плоду — приплюснуто-куляста.

Ребристість плодів відсутня або слабка. Огрубіння й нерівності на кінці чашечки помірні. Чашечка середнього розміру, чашолистки середньої довжини. Наліт на шкірці помірний, маслянистість шкірки відсутня або слабка.

Основне забарвлення плоду — жовто-зелене. Відносна площа покривного забарвлення велика. Покривне забарвлення має пурпурово-червоний відтінок і сильну інтенсивність. За характером воно проявляється як суцільний рум’янець зі слабко визначеними смугами. Смуги вузькі.

Заіржавлення навколо плодоніжки середнє, на щічках і навколо чашечки відсутнє або мале. Кількість сочевичок на плоді середня, їхній розмір великий. Плодоніжка середня за довжиною і товщиною. Лійка плодоніжки глибока, середньої ширини. Причашечкове заглиблення середнє за глибиною та шириною.

М’якоть плоду жовтувата, м’яка. Насіннєві камери у поперечному перерізі напіввідкриті.

Урожайність і якість плодів

За інформацією заявника, урожайність сорту Паланка становить 37,57 т/га, а середній урожай з дерева — 45,1 кг. Середня маса плоду — 165,0 г, максимальна — 220,0 г.

У плодах зазначено вміст вітаміну C — 1,94 мг/100 г сирої маси, загального цукру — 12,42 %, пектинових речовин — 0,86 %, сухих розчинних речовин — 13,43 %. Загальна кислотність становить 0,46 %.

Дегустаційна оцінка плодів — 8,4 бала за 9-бальною шкалою. Транспортабельність оцінена у 9 балів.

Стійкість сорту

Сорт Паланка має високі заявлені показники стійкості до окремих хвороб і несприятливих умов. Стійкість проти борошнистої роси оцінена у 7 балів, проти парші — 9 балів. Стійкість проти сірої попелиці яблуні становить 7 балів.

Зимостійкість сорту — 8 балів. Ступінь підмерзання — 1 бал, вимерзання квіткових бруньок — 1 бал. Стійкість до посухи оцінена у 9 балів.

Строк достигання та використання

Для сорту Паланка зазначено:

час початку цвітіння — дуже ранній;
час збирання врожаю — дуже ранній;
час споживчої стиглості — дуже ранній.

Група стиглості — літня. Напрям використання — свіжі плоди. Тривалість періоду зберігання становить 30 діб. Рекомендована схема садіння — 3 × 4 м.

Рекомендована зона вирощування

Географічні та зональні рекомендації використання сорту в бюлетені зазначені як СЛП.

Паланка — літній дуже ранній сорт яблуні зі слаборослим розлогим деревом, середніми приплюснуто-кулястими плодами та інтенсивним пурпурово-червоним рум’янцем. Сорт вирізняється високою посухостійкістю, доброю зимостійкістю, високою стійкістю до парші, доброю транспортабельністю та призначений переважно для споживання у свіжому вигляді.