Українська червоно-ряба

Українська червоно-ряба - молочна порода корів яку було створено методом складного відтворного схрещування Симентальської (материнська основа) та Голштинської (батьківська основа) порід. За окремими схемами схрещування залучали як поліпшувальні Айрширську та Монбельярдську породи. Затверджено породу в 1993 р.

Структурні формування: центральний, південно-східний та прикарпатський внутрішньо породні типи, 6 заводських типів.

Потенціал молочної продуктивності – 7–9 тис. кг молока за лактацію з вмістом жиру 3,7–4,0 %, білка – 3,3–3,4 %.

Жива маса дорослих корів – 630–680 кг, телиць у 18 міс. – 400–450 кг, бугайців – 500–550 кг.

Рівень відтворення – 85–90 телят на 100 корів.

Продуктивне довголіття – 4,5–5,5 лактацій.

Виробництво молока – 1,35–1,40 кг на 1 кг сухої речовини корму.

Джерела: